台南市保安路那有家好吃的大阪燒,第一次吃到就愛上....之後就再尋找新的店家...

之前高雄漢神巨蛋剛開幕時就有發現 TEN屋,是在賣廣島燒,但當時因排隊人潮爆多而沒吃到

就在今天.........終於要去吃期待已久的TEN屋....

因為不知道份量多寡,所以我們想說先點兩道...再視情況加點.......

第一道: 起司蕃茄蛋培根燒(有些前置步驟忘了拍)

IMG_5859.jpg

再將事先煎好的蛋蓋上去..

IMG_5862.jpg

最後,把四周摺起來,摺成一個方形的樣子,上面再加上蕃茄醬,即完成。

IMG_5864.jpg

 

第二道:豬肉泡菜文字燒

Step1:先將餡料拌炒

IMG_5867.JPG

Step2: 慢慢加入攪拌後的蛋,讓全部餡料都沾上蛋

IMG_5879.JPG

Final Step: 等全部都淋上蛋後,以小火慢慢讓水份變乾變成鍋巴,就可以開動囉...

IMG_5884.JPG

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    亮晶晶 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()