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那日看了食尚玩家的介紹,把這個當成下午茶是再適合也不過了
(我的下午茶可是五花八門的)
這種香腸和一般黑輪攤的香腸不太一樣...
這種放在火炭爐上的香腸,比較不會像一般的那麼油,
就我吃起來口感就是不一樣
香腸熟肉,其實跟黑白切或黑輪攤有點像,只是它有香腸、粉腸、
熟肉、鯊魚皮..等這類的東西...
這盤裡面,還有豬氣管,脆脆的,我很愛吃
他們的醬料也是經過特別調製而成,但我吃得出來~裡面應該有加蒜頭喔!!
老板娘會問你要不要來碗清湯,這清湯是用柴魚熬煮,再加上蔥花
哇~~清淡又好喝...
台南市民族路二段248號
06-2206158
AM 11:00~ PM 08:00
這裡完全沒有價目表,由自己挑選後老板會依照人數多寡而切適當的份量,
如果怕金額太高,可以跟老板說自己的預算,當然如果有不敢吃的要事先
跟老板說,她就會幫你準備...囉
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