目前分類：自己動手作 (5)

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這次來做前陣子在INS飲食坊裡好吃且美味的海南雞

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青江菜又名湯匙菜、大頭菜，香港地區又叫小唐菜。
1. 食用：富含維生素Ｃ、B1、B2、 胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質等營養。全株均可食，適炒食或煮湯。

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  上次吃蝦鬆是2002年左右，在台北某家餐館中吃的，
那次是我第一次吃到這道菜。在７年後的今天要再度回味這遺失的蝦鬆。

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     春捲皮除了可以做春捲、包糖粉、烤肉捲之外，還有什麼功用呢?
叮咚叮咚....答案揭曉......就是做"月亮蝦餅"唷...

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那天阿姨拿了五顆高麗菜來我家，媽媽就想說如果連續單吃一週的高麗菜，
一定很煩...很膩....

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